Busch, S.I. 2018. Modernizações sucessivas e aceleração contemporânea nos circuitos da economia urbana orientados aos alimentos de preparação rápida na metrópole de Buenos Aires. Boletim Campineiro de Geografia. 8, 1 (jun. 2018), 111–124. DOI:https://doi.org/10.54446/bcg.v8i1.388.